"Klassik berry" torti - Онлайн курсы от шеф кондитера Алимовой Ширин

"Klassik berry" torti

Bepul
Ushbu kursga bepul kirish

О курсе

Klassik berry keki pishgan rezavorlarning tazelik, yengillik va boy ta'mining timsolidir. Uning tarixi Evropa va Amerika pishirish an'analari bilan chambarchas bog'liq bo'lib, u erda meva va rezavorlar shirinliklarni yaratishda doimo asosiy rol o'ynagan. Asrlar davomida qandolatchilar retseptlarni takomillashtirib, kremning shirinligi va rezavorlarning tabiiy nordonligi o'rtasidagi mukammal muvozanatga erishdilar.

Ushbu tortning asosiy tarkibiy qismlari nozik shimgichli kek, havo kremlari va yangi yoki karamellangan rezavorlarning saxiy qismini birlashtiradi. Retseptga qarab, qulupnay, malina, ko'k, böğürtlen yoki smorodina ishlatiladi, ularning har biri o'ziga xos ta'mga ega. Krem, mascarpone yoki vanil kremiga asoslangan nozik krem ​​barcha ingredientlarni uyg'un tarzda birlashtirib, noyob gastronomik zavq yaratadi.

Pishirish jarayoni
00:00
1-dars – Tayyorgarlik

Klassik berry tort qo'llanmamizning bir qismiga xush kelibsiz! Ushbu video darsimizda siz bizning tortimizning asosiga aylanadigan shimgichli tort va qulupnay murabbosini qanday qilib to'g'ri tayyorlashni o'rganasiz. Bosqichma-bosqich ko'rsatmalarga rioya qiling va aniq nisbatlar va pishirish usullari uchun jarayon jadvallarini tekshiring. Omad tilaymiz!

14:46
2-dars – Yig’ish

Приветствуем вас на второй части урока по приготовлению классического ягодного торта! 🎂 В этом видеоуроке вы научитесь правильно пропитывать коржи и накладывать крем, чтобы торт получился сочным и нежным. Следуйте пошаговым инструкциям и используйте технологические карты для точности. Давайте соберем наш торт вместе!

11:14
3-dars – Cookie-fayllarni tayyorlash

Klassik berry tort qo'llanmamizning uchinchi qismiga xush kelibsiz! Ushbu video darsda siz tortingizga o'zgacha ko'rk bag'ishlaydigan savoiardi tayyorlashni o'rganasiz. Bosqichma-bosqich ko'rsatmalarga rioya qiling va aniqlik uchun jarayon jadvallaridan foydalaning.

06:29
4-dars – Neytral gel tayyorlash

Klassik berry keki uchun gel tayyorlash bo'yicha darsimizga xush kelibsiz! Ushbu video darsda siz tortni bezash uchun jel tayyorlash va undan foydalanishni o'rganasiz. Bosqichma-bosqich ko'rsatmalarga rioya qiling va aniqlik uchun jarayon jadvallaridan foydalaning.

00:00
5-dars – Dizayn

Klassik berry tortini tayyorlash bo'yicha o'quv qo'llanmamizning yakuniy qismiga xush kelibsiz! Ushbu video darsda siz yangi rezavorlar, savoiardi pechene va dekorativ krem ​​yordamida tortni qanday chiroyli bezashni o'rganasiz. Kekingiz nafaqat mazali, balki chiroyli ko'rinishi uchun ko'rsatmalarga amal qiling. Ijodingizdan rohatlaning!

Sharhlar
Sharhlar sarlavhasi
Tavsif Savol javob
Tavsif Savol javob

1-savolga javob

2-savolga javob

3-savolga javob